Содержание номера
Журнал «Сад, огород» будет полезен всем, кто обожает свой огород.
- Заканчивая сезонные работы, начинаем планировать будущие посадки. Кстати, Виктор Наумович РОССИНСКИЙ из Минска утверждает: еще не поздно посеять укроп. А делать это можно даже по первому снегу. В его статье «Не нужен гороскоп, чтоб посадить укроп» немало и других ценных советов по выращиванию этой зеленной культуры. И все же главная забота — наполнение огорода в следующем сезоне.
- Если хотите посадить что-то новенькое, советуем прочесть заметку о брюссельской капусте «Мал кочанчик, да дорог» Анны Федоровны КУЛИК из Бреста. Многие видели миниатюрные шарики этой капусты в супермаркетах, а теперь пора начать самим выращивать эту удивительную культуру. В ее кочанчиках белка в 5 раз больше, чем в белокочанной родственнице. А американские ученые установили: риск возникновения рака у людей, которые регулярно едят брюссельскую капусту, на 20 % меньше, чем у тех, кто ее не употребляет.
- В продолжение капустной темы — публикации «Кому уступит место капуста» и «Бочка для капусты и не только». В первом случае речь идет о правильном севообороте, во втором — о квашеной капусте и подготовке емкости под нее.
- Так что, не забывая о текущих делах, начинаем готовиться к новому сезону.
Желаем удачи на приусадебном участке и даче!
