Журнал Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты 8/2019

• Порой кажется, что кондитерские шедевры невероятно сложны в приготовлении.
• Надо знать последовательность и тонкости приготовления того или иного торта. На наших страницах – подробные инструкции по приготовлению знаменитых тортов (Киевского, торта Павлова, торта тирамису, татина).
• Авторские рецепты от профессиональных кондитеров и опытных домохозяек.
• Топ-5 кондитерских соусов. Без соусов невозможно высокое кондитерское искусство, утверждают повара. Без сладких соусов «не состоялась бы» как минимум половина популярных тортов и десертов.
• Кондитерский соус обеспечивает вкусовой акцент и красивую подачу, может служить прослойкой тортов, пропиткой коржей или дополнением к основному вкусу.

Понравился журнал?
Оформите подписку
и вы не пропустите ни один выпуск!